Almonds Benefits in Marathi | बदामाचे गुणधर्म आणि फायदे

बदामाचे गुणधर्म आणि फायदे मराठीमध्ये  | Almonds Benefits in Marathi | बदाम खाण्याचे फायदे | बदामाबद्दल संपूर्ण माहिती

ड्रायफ्रुट्स खातात असे आपण वडिलांकडून अनेकदा ऐकले आहे. पण ड्रायफ्रुट्स खाल्ल्याने आपले वजन वाढेल असे आपल्याला वाटते आणि आपण ते खात नाही. ही पूर्णपणे चुकीची विचारसरणी आहे, सुका मेवा अतिशय पौष्टिक असतो आणि कोरड्या फळांमध्ये बदाम सर्वात फायदेशीर आहे. जेव्हा मी दिवसभर कामासाठी घराबाहेर जातो तेव्हा माझी आई माझ्या पिशवीत मूठभर बदाम ठेवते आणि जेव्हा मला भूक लागते तेव्हा ते खाण्यास सांगते, कारण त्यात तुमची भूक नियंत्रित ठेवण्याची क्षमता असते आणि त्यामुळे शक्तीही मिळते. (Almonds Benefits in Marathi | बदामाचे गुणधर्म आणि फायदे)

बर्‍याच वेळा आपण अशा ठिकाणी जातो जिथे खायला काहीच मिळत नाही किंवा ते चांगले नसते, अशा परिस्थितीत हे बदाम खूप उपयुक्त आहेत. बदामामध्ये मॅग्नेशियम, प्रोटीन आणि लोह असते. एका संशोधनानुसार असे आढळून आले आहे की जे लोक रोज बदाम खातात, त्यांचे आयुष्य बदाम न खाणाऱ्या लोकांपेक्षा 20% जास्त असते, म्हणजेच त्यांचे आयुष्य जास्त असते.

बदामाबद्दल संपूर्ण माहिती | Complete information about almonds in Marathi

मूठभर बदामामध्ये इतके पोषक घटक असतात | A handful of almonds have so many nutrients

याशिवाय त्यात तांबे, व्हिटॅमिन बी2 आणि फॉस्फरस देखील असतात, म्हणजेच तुम्हाला एका मुठभरात इतके फायदे मिळतील. त्यात 161 कॅलरीज, 2.5 कर्बोदके असतात.

आणखी माहिती वाचा : Apple Benefits in Marathi | सफरचंद खाण्याचे फायदे मराठीमध्ये | सफरचंदाची माहिती मराठी

Almonds Benefits in Marathi | बदामाचे  फायदे

बदामाचे फायदे पुढीलप्रमाणे

हृदयविकाराचा धोका कमी करा –

एका संशोधनानुसार, जो व्यक्ती आठवड्यातून 5 दिवस बदाम खातो त्याला हृदयविकाराचा धोका 50% कमी होतो.

कोलेस्ट्रॉल कमी करा-

बदाम खाल्ल्याने रक्तातील कोलेस्ट्रॉलची पातळी नियंत्रित ठेवता येते.

हृदयाशी संबंधित आजार कमी करा –

बदाम खाल्ल्याने हृदयविकाराचा धोका खूप कमी होतो.

हाडे आणि दात मजबूत करणे –

बदामामध्ये असलेले फॉस्फरस हाडे आणि दात मजबूत करतात.

वजन कमी –

एका संशोधनानुसार बदाम खाणार्‍या लोकांचे वजन न खाणार्‍यांपेक्षा कमी असते. तुमच्या आहारात बदामाचा समावेश जरूर करावा जेणेकरून शरीरात चरबी जमा होणार नाही.

मधुमेहावर नियंत्रण –

रोज बदाम खाल्ल्याने मधुमेह नियंत्रणात येतो आणि इन्सुलिनची गरज नसते.

मेंदू तीक्ष्ण होतो –

रोज सकाळी भिजवलेले बदाम खाल्ल्याने मेंदू तीक्ष्ण होतो आणि स्मरणशक्तीही सुधारते. जे लोक मानसिक कार्य करतात त्यांनी दररोज बदाम खाणे आवश्यक आहे, विशेषतः लहान मुलांसाठी हे खूप महत्वाचे आहे.

रक्तदाब नियंत्रित करा –

बदामामध्ये असलेले मॅग्नेशियम रक्तदाब कमी करण्यास उपयुक्त आहे. जर तुम्हाला रक्तदाबाची समस्या असेल तर आजपासूनच बदाम खाण्यास सुरुवात करावी.

प्रतिकारशक्ती वाढवा –

सर्दी, खोकला, विषाणूजन्य ताप यांसारखे किरकोळ दैनंदिन आजार टाळण्यासाठी बदाम खाण्यास सुरुवात करावी. बदाम खाल्ल्याने आपल्या शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते ज्यामुळे हे छोटे-छोटे रोग आपल्या शरीरावर लवकर प्रभाव दाखवू शकत नाहीत. खोकला असेल तर गरम दुधात बदामाच्या तेलाचे काही थेंब टाकून प्या, खोकल्याची समस्या दूर होईल.

पचनसंस्था निरोगी ठेवा-

जर तुमच्या पोटात नेहमी त्रास होत असेल तर रोज 2-3 बदाम खाणे सुरू करा, तुमची पचनक्रिया चांगली राहील.

गर्भवती महिलांसाठी फायदेशीर –

गरोदर महिलांनी याचा रोज वापर करावा, यामुळे आई आणि बाळ दोघेही निरोगी राहतात.

भूक कमी करा –

बदामामध्ये असलेले फायबर भूक नियंत्रित करते.

बदाम त्वचेसाठी फायदेशीर –

बदाम आपल्या त्वचेसाठी देखील खूप चांगला आहे, मी तुम्हाला त्याचे काही मार्ग सांगतो-

• काळी वर्तुळे कमी करण्यासाठी रोज रात्री झोपण्यापूर्वी डोळ्यांभोवती बदामाचे तेल लावा, काही आठवड्यांतच ते अदृश्य होतील.
• जर तुम्हाला तुमचा रंग सुधारायचा असेल तर बदाम खाणे सुरू करा. उन्हामुळे हात, पाय आणि चेहरा काळा पडतो. जर तुम्ही बदाम खाण्यास सुरुवात केली तर तुम्हाला स्वतःच्या रंगात फरक जाणवेल.
• हिवाळ्यात त्वचा कोरडी आणि कोरडी होऊ लागते, यासाठी तुम्ही रोज झोपण्यापूर्वी बदामाचे तेल लावा, तुमची त्वचा चमकदार, मुलायम आणि सुंदर होईल.
• केस मऊ, मजबूत आणि घट्ट होण्यासाठी बदामाच्या तेलाचा वापर करा. आंघोळीच्या 1 तास आधी मसाज करा, यामुळे तुमच्या केसांची मुळे मजबूत होतील आणि डोकेदुखी देखील दूर होईल. शक्ती कमी होण्याची समस्या देखील दूर होते.

आणखी माहिती वाचा : Aloe Vera benefits in Marathi | कोरफडचे फायदे आणि दुष्परिणाम

भिजवलेल्या बदामाचे फायदे  | Soaked Almond Benefits in Marathi

भिजवलेल्या बदामाचे आरोग्य फायदे जवळजवळ अमर्यादित आहेत. हे सुपरफूड नाही यात आश्चर्य नाही. येथे त्याचे काही फायदे आहेत-

आरोग्यासाठी फायदेशीर  | Soaked Almond Benefits for Health

पचनशक्ती वाढवणे –

• भिजवलेले बदाम तुमची पचनक्रिया सुरळीत करून तुमची पचनशक्ती वाढवतात.जर तुम्ही गरोदर असाल तर तुम्ही तुमच्या आहारात भिजवलेले बदाम जरूर घालावे ते तुमच्या आणि तुमच्या बाळाच्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे.

मेंदूची शक्ती वाढवते-

• शास्त्रज्ञांनी असे संशोधन केले आहे की दररोज 4 ते 6 भिजवलेले बदाम तुमच्या आहारात समाविष्ट करणे तुमच्या मेंदूसाठी एक शक्तिवर्धक आहे आणि सेंट्रल नर्वस सिस्टमला (CNS) देखील मोठ्या प्रमाणात चालना देते.

कोलेस्ट्रॉल कमी करते-

• भिजवलेले बदाम तुमच्या कोलेस्टेरॉलची पातळी मोठ्या प्रमाणात कमी करू शकतात. मुळात, ते मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडने भरलेले असतात, जे तुमच्या रक्तप्रवाहातील खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करतात.

हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर –

• जर तुमची कोलेस्ट्रॉलची पातळी नियंत्रित राहिली तर तुमचे हृदयही निरोगी राहते. हा प्रथिने, पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियमचा एक चांगला स्रोत आहे, ज्यामुळे तुमची हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली निरोगी राहते.

रक्तदाब पातळी नियंत्रित करते –

• उच्च रक्तदाब असलेल्या लोकांसाठी हे फायदेशीर आहे. तीव्र उच्च रक्तदाब देखील भिजवलेल्या बदामाने उपचार केला जाऊ शकतो. त्यात सोडियम कमी आणि पोटॅशियम जास्त असते, जे रक्तदाबासाठी चांगले असते.

मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी फायदेशीर –

• भिजवलेले बदाम मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी खूप चांगले असतात. यामुळे साखरेची पातळी नियंत्रित राहते आणि इतर आजारांपासूनही बचाव होतो.

वजन कमी करते-

• भिजवलेले बदाम रोज सकाळी रिकाम्या पोटी खाल्ल्याने वजन कमी होण्यास मदत होते. त्यातही रासायनिक आणि सेंद्रिय संयुगे फार कमी प्रमाणात असतात जे वजन कमी करण्यास मदत करतात.

बद्धकोष्ठतेवर उपचार –

• बद्धकोष्ठतेवरही ते फायदेशीर आहे.

त्वचेसाठी फायदेशीर :  Soaked Almonds Benefit for Skin

• भिजवलेले बदाम बारीक करून ते त्वचेवर लावल्यास ते नैसर्गिक मॉइश्चरायझर म्हणून वापरले जाऊ शकते. जर तुमची त्वचा कोरडी असेल तर तुम्ही त्यात मिसळलेले क्रीम देखील वापरू शकता, ज्यामुळे तुमची त्वचा हायड्रेट होते.
• तुम्हाला तुमची निस्तेज त्वचा किंवा हरवलेला चमक परत आणायचा असेल, तर भिजवलेले बदाम तुमच्यासाठी खूप फायदेशीर आहेत. हे निर्जीव त्वचेलाही जीवदान देते.
• त्याच्या मदतीने वृद्धत्व सहज टाळता येते. त्यात आढळणारे व्हिटॅमिन ई आणि इतर अँटीऑक्सिडंट्स तुमच्या शरीरातील हानिकारक कण काढून टाकू शकतात.
• भिजवलेले बदाम नैसर्गिक स्क्रब म्हणूनही वापरले जाऊ शकतात आणि ते संपूर्ण शरीरासाठी फायदेशीर आहे. लिंबू, मध आणि दूध मिसळून वेगवेगळ्या पेस्ट बनवून देखील ते लावता येते.
• भिजवलेले बदाम सूज येण्यासाठी गुणकारी असतात. त्वचेला खाज सुटणे किंवा जळजळ होण्यापासूनही आराम मिळतो.

केसांसाठी फायदेशीर | Soaked Almonds Benefits for Hair

• बदाम रात्रभर भिजवून ठेवा, नंतर सकाळी बारीक करून त्यात थोडे ऑलिव्ह ऑईल टाका, पेस्ट बनवा आणि केसांना लावा. हे केसांच्या मुळांवर लावा, यामुळे तुमचे केस निरोगी आणि मुलायम होतील.
• बदाम खूप पौष्टिक असतात हे सर्वज्ञात आहे आणि जर तुम्ही भिजवलेले बदाम खाल्ले तर तुमचे केस मजबूत होतात. हे निर्जीव केसांना देखील पोषण देईल.
• केस चमकदार आणि जाड करण्यासाठी हे फायदेशीर आहे. कारण ते थेट तुमच्या केसांच्या मुळांपर्यंत पोहोचते आणि तुमचे केस मजबूत करतात.

आणखी माहिती वाचा : Amla Benefits in Marathi | आवळा खाण्याचे फायदे | Amla Uses

कच्च्या बदामाचे फायदे | Green almonds benefits in Marathi

हिरव्या बदामाला कच्चा बदाम असेही म्हणतात, त्यात अनेक पोषक घटक आढळतात. संशोधकांचे म्हणणे आहे की हे आरोग्यासाठी फायदेशीर असण्यासोबतच त्वचा आणि केसांसाठीही फायदेशीर आहे. याचे अनेक फायदे आहेत, जे खालीलप्रमाणे आहेत-

आरोग्यासाठी –

• हिरवे बदाम आपल्या हृदयासाठी खूप चांगले असतात. त्यात अनेक फ्लेव्होनॉइड्स किंवा बायोफ्लेव्होनॉइड्स असतात जे एक प्रकारचे मेटाबोलाइट्स असतात आणि आपल्या शरीरातील अँटिऑक्सिडंट शक्ती वाढवतात. संशोधकांचे निष्कर्ष असे दर्शवतात की यामुळे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली योग्यरित्या कार्य करण्यास मदत होते आणि त्यामुळे हृदयविकाराचा धोका नाही.
• कमी घनतेच्या लिपोप्रोटीन किंवा खराब कोलेस्टेरॉल विरुद्ध लढण्याचे गुणधर्म खूप कमी पदार्थांमध्ये असतात जसे हिरव्या बदाम, जर तुम्ही ते नियमितपणे खाल्ले तर ते तुमचे कोलेस्टेरॉलचे स्तर नियंत्रणात ठेवते.
• हिरव्या बदामामध्ये आढळणारे फॉस्फरस आपल्या दात आणि हाडांसाठी खूप फायदेशीर आहे. हे आपले दात आणि हाडे मजबूत करते, त्याच वेळी ते आपल्या कंकाल प्रणालीची कार्यक्षमता देखील लक्षणीय वाढवते.
• अन्न खाल्ल्यानंतर आपल्या शरीरातील साखरेची पातळी वाढते जी आपल्या शरीरासाठी चांगली नसते, म्हणून हिरवे बदाम हे टाळण्यास मदत करतात. हे आपल्या शरीरातील साखरेचे वाढते प्रमाण नियंत्रित करते.
• हिरव्या बदामामध्ये अँटीऑक्सिडंट्सचे प्रमाण जास्त असते. हे आपल्या शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकते आणि आपली प्रतिकारशक्ती वाढवते. त्यामुळे रोग आणि संसर्ग टाळता येऊ शकतात.
• हे आपल्या शरीरातील पीएच पातळी संतुलित करते आणि त्यात आढळणारे पोषक आपल्या शरीरातील मज्जासंस्था सुरक्षित ठेवतात.
• यामध्ये अधिक फायबर देखील असते ज्यामुळे आपली पचन प्रक्रिया सुलभ होते.

त्वचेसाठी –

• त्यात अनेक अँटिऑक्सिडंट्स आणि व्हिटॅमिन ई असल्यामुळे, ते प्रदूषणामुळे आपल्या त्वचेत जमा झालेले कण किंवा विषारी कण काढून टाकते.
• एक चांगला डिटॉक्सिफायर असल्याने, ते आपली अंतर्गत प्रणाली स्वच्छ ठेवते, ज्यामुळे मुरुम, मुरुम, ब्लॅकहेड्स, व्हाइटहेड्स इत्यादीसारख्या त्वचेच्या अनेक समस्यांवर उपचार केले जातात.
• याचे सेवन करून किंवा फेस मास्क म्हणून लावल्यास सुरकुत्या, काळे डाग, बारीक रेषा इत्यादी वृद्धत्वाच्या समस्यांपासून सुटका मिळते.
• फेस मास्क म्हणून याचा वापर केल्याने सावळ्या त्वचेची समस्याही टाळता येते.

केसांसाठी –

• यामध्ये अनेक जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि पोषक घटक असतात जे केस गळण्याची समस्या टाळण्यास फायदेशीर असतात. कारण ते केस तुटण्यास प्रतिबंध करते आणि केस मजबूत करते.
• हे केवळ केस तुटण्यापासून रोखत नाही तर केसांची वाढ देखील वाढवते. त्यात प्रथिने, व्हिटॅमिन ई, लोह, जस्त इत्यादी असतात, जे केस वाढवण्यासाठी आवश्यक असतात.
• त्यामुळे केस चमकदारही होतात. यामुळे मुळांमध्ये रक्ताभिसरण अतिशय सुरळीत चालते ज्यामुळे आपल्या केसांचे संरक्षण होते.

बदामाचे काही दुष्परिणाम | Almond Side Effects in Marathi

• बदाम फक्त फायदेशीर नाही तर त्याचे काही तोटे देखील आहेत, जे खालील प्रमाणे आहेत.

गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्या –

• जास्त बदाम खाल्ल्याने बद्धकोष्ठता होऊ शकते. कारण यामुळे तुमच्या शरीरात फायबर मोठ्या प्रमाणात प्रवेश करतो. त्यामुळे तुमची पचनक्रिया बिघडते. हे आपल्या पोटासाठी देखील हानिकारक आहे.

औषधांशी संवाद –

• जर तुम्ही मॅंगनीज युक्त आहार घेत असाल आणि तुम्ही बदाम देखील घेत असाल तर ते औषधाशी संवाद साधू शकते. याचे कारण म्हणजे त्यात मॅंगनीजही आढळते. आणि शरीरात जास्त प्रमाणात मॅंगनीजमुळे रेचक होऊ शकतात. हे औषधांशी संवाद साधते.

व्हिटॅमिन ई जास्त –

• आम्हाला दररोज 15 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई आवश्यक आहे. मोठ्या प्रमाणात बदाम खाल्ल्याने ते आवश्यक प्रमाणापेक्षा जास्त म्हणजेच 1000 mg पेक्षा जास्त होते.याचा तोटा असा आहे की यामुळे जुलाब, पोट फुगणे, अंधुक दृष्टी, डोकेदुखी, चक्कर येणे आणि सुस्ती यासारख्या समस्या उद्भवू शकतात.

वजन वाढणे –

• बदामाचा सर्वात मोठा तोटा म्हणजे त्याच्या अति प्रमाणात वजन वाढते. शरीरासाठी हे महत्वाचे आहे की कॅलरी फार मोठ्या प्रमाणात नसावी. आणि बदाम कॅलरीज खूप लवकर वाढवतात ज्यामुळे वजन वाढण्याची समस्या उद्भवू शकते.

शरीरात विषाचे प्रमाण वाढणे –

• ही देखील एक मोठी समस्या आहे. कडू बदामांमध्ये हायड्रोसायनिक ऍसिड असते म्हणून ओळखले जाते ज्यामुळे मज्जासंस्था मंदावणे, श्वासोच्छवासाचा त्रास इ.

ऍलर्जी –

• हे एक अत्यंत दुर्मिळ नुकसान आहे. पण बदामाची ऍलर्जी होण्याची प्रक्रियाही काही लोकांमध्ये दिसून आली आहे. ज्याची लक्षणे पुरळ उठणे आणि श्वास घेण्यास त्रास होणे इत्यादी असू शकतात.

बॅक्टेरियाची उपस्थिती –

• हा दुष्परिणाम बदामासाठी विशिष्ट नाही. परंतु नट कुटुंबाचा भाग असल्याने बदामांमध्ये बॅक्टेरिया वाढण्याची शक्यता असते. यामुळे बॅक्टेरियाची उपस्थिती देखील होऊ शकते.
• त्यामुळे बदाम जास्त प्रमाणात खाऊ नये, पण त्याचे अनेक फायदे आहेत, त्यामुळे ते नियमित प्रमाणात खाल्ले पाहिजे, जेणेकरून ते हानिकारक होण्याऐवजी तुमच्या शरीरासाठी फायदेशीर ठरू शकेल.
• हा लेख वाचल्यानंतर तुम्हाला हे नक्कीच समजले असेल की बदामाचे अनेक फायदे आहेत आणि ते आपल्या शरीराला अनेक पोषक तत्वे पुरवतात. आता तुम्ही याला वजन वाढवण्याचा स्रोत मानणार नाही, तर वजन कमी करण्याचा स्रोत मानणार आहात.